Benedict Café Bruges - Votre nouveau hotspot pour le petit-déjeuner, déjeuner & apéro
Au cœur de Bruges, découvrez Benedict Café, un endroit chaleureux où vous pouvez savourer un délicieux petit-déjeuner, un déjeuner savoureux ou un moment apéro relaxant. Nous privilégions des plats frais, faits maison, et une ambiance conviviale.
À propos de Benedict Café
Dylan et Amber sont tous deux passionnés par leur métier. Après sa formation à Spermalie, Amber a travaillé dans plusieurs établissements de renom à Knokke-Heist, se préparant ainsi à lancer sa propre aventure. Elle l’a fait avec Dylan, qui a étudié à Ter Groene Poorte et travaillé dans la boulangerie de ses parents. Entre-temps, il a également suivi une formation en hôtellerie.
Benedict Cafe
Impression d’ambiance – Découvrez Benedict Café au cœur de Bruges
Découvrez quelques images de notre lieu chaleureux et de nos délicieux plats pour le petit-déjeuner, déjeuner et apéro.
Bon cadeau
Vous cherchez le cadeau parfait ? Ne cherchez plus ! Benedict Café vous propose un monde de possibilités avec nos bons cadeaux personnalisables. Que ce soit pour un anniversaire, une occasion spéciale ou simplement pour faire plaisir, nos bons cadeaux sont le choix idéal.
Menu petit-déjeuner, déjeuner & apéro
Commencez votre journée avec un petit-déjeuner copieux, optez pour un déjeuner sain ou profitez d’un apéro accompagné d’un bon verre de vin. Notre menu propose des options pour tous les goûts.
Vous avez une allergie ? Faites-le nous savoir.
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Sourdough Avocado (veg) Sandwiches
Pain au levain, crème avocat/menthe, ricotta, aneth, sumac
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Club Sandwich Sandwiches
Pain Levain, bacon, oeuf, Avocat, fromage, tomate, poulet, salade, mayo
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Croque Monsieur Sandwiches
Pain Levain, jambon, fromage, ketchup
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Truffle Croque Sandwiches
Pain levain, jambon, fromage, parmesan, truffle
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Truffle Toast Cannibal Sandwiches
Brioche, truffle mayo, steak tartare, échalote, cornichon, roquette, oeuf poché, sauce hollandaise
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Wagyu Sando Sandwiches
Sando, chipotle mayo, burger wagyu, cheddar, sauce bolognaise, wakamé
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Salade César Salads
salade romaine, poulet , croûtons, sauce César + bacon croustillant
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Castel Franco Salade Niçoise Salads
Castel Franco salade, haricots verts, thon, pommes de terre nouvelles, oignon rouge, oeuf dur, olives, vinaigrette, aneth
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Thai Spaghetti Plat Benedict
Cappelini, scampi, ail, poivron, chili, haricots verts
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Stoemp Garnaal Plat Benedict
Purée de ciboulette, crevettes grises, tomate, oeuf poché, sauce hollandaise
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Boudin Mixte Eggs Benedict Plat Benedict
Brioche, curry mayo, mix de boudin noir et boudin blanc, échalote et pomme caramélisée , oeuf poché, sauce hollandaise + 10g de caviar
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Polpette della Mama Plat Benedict
boulettes de veau, sauce de tomate, gratinée avec fromage, pommes frites
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Coconut Miso Fish Curry Plat Benedict
Famille de cabillaud, petit pois, chou frisé, haricots verts, bimi, miso, soja, oignon, ail, lait de coco, crispy chili, riz au jasmin
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Sides
Frites
Truffle Frites
Panier de pain
Salade Mixte -
Croque Brioche Sandwiches
Brioche, brie, bacon croustillant, moutarde, roquette, noix de pécan, oeuf poché, pomme verte, sauce hollandaise
Vous avez une allergie ? Faites-le nous savoir.
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Bruschetta Bites
Burrata, tomate, basilic
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Sweet Potato Fries Bites
Chipotle mayo
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Truffle Frites Bites
Truffle mayo, parmesan
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Dim Sum (4pcs) Bites
Porc/Scampi
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Goujonettes Bites
Cabillaud friture, sauce tartare
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Boudin Blanc Bites
curry mayo, crispy onions
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Bitterbal (8pcs) Bites
Moutarde mayo
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Croquette Crevette Bites
Tartare sauce, sandwich
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Homemade Loempia (4st) Bites
Viande hachée mixte, oignon rouge, piment
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Burrata W/ Grilled Grapes Bites
raisins grillés, burrata, vinaigrette
Vous avez une allergie ? Faites-le nous savoir.
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Basic set Breakfast Formule (p.p)
Viennoiserie, panier de pain, beurre, confiture, café
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Morning Set Breakfast Formule (p.p)
Viennoiserie, panier de pain, beurre, confiture, jambon, fromage, prepare, jus d’orange, oeuf sur le plat + bacon, café
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Benedict Set Breakfast Formule (p.p)
Viennoiserie, panier de pain, jambon, fromage, confiture, prepare, Oeuf benedict jambon, yaourt granola, verre veuve cliquot, jus d’orange, café
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Kids set Breakfast Formule (p.p)
Sandwich, oeuf à la coque + bacon, Nutella, yaourt-granola, 2 pancakes fruit rouges, Jus de pomme/ chocolat chaud
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Oeuf Benedict Jambon Benedict Favourites
Brioche, jambon cuit, oeuf poché, hollandaise sauce
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Oeuf Benedict Saumon Benedict Favourites
Brioche, saumon fumé, oeuf poché, hollandaise sauce
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Avocat Toast Benedict Favourites
Toast levain, avocado, oeuf poché + saumon fumé
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Lait aux céréales Pain Perdu Pancakes
Pain perdu, crème anglaise, ganache au chocolat blanc
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Crêpes aux mûres Pancakes
coulis de framboises, mûres compotées, crème fouettée au chocolat blanc, sirop d'érable, granola
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Shakshuka Benedict Favourites
Oeufs oriental avec sauce tomate, poivron, oignon,oeuf poché, feta, cumin, panier de pain
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Brekkie Toastie Benedict Favourites
Pain grillé, œuf au plat, fromage, bacon croustillant, huile de piment, parmesan
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Cheesy Truffle Soldiers Benedict Favourites
Pain grillé, cheddar, 2 oeufs mollets, parmesan, truffe fraîche
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Brioche Œufs brouillés Bacon Benedict Favourites
Brioche, mayonnaise truffe, bacon croustillant, œufs brouillés
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Yaourt Granola Yaourt & Bowls
Yaourt à la Grecque, fruit rouges
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Yaourt noix de coco (sans lacto) Yaourt & Bowls
Yaourt coco, banane, myrtille, avocat, chia
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A little bit of extra
Bacon croustillant
Oeuf sur le plat
Oeuf brouillé
Oeuf à la coque
Saumon fumé
Champignons au four
rucola, tomate, amande
Caviar (10g) crème fraîche, ciboulette
Oeuf brouillé truffle -
Fruit Bowl Yaourt & Bowls
Fruit Bowl
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Pancakes Sirop d’erable Pancakes
Sirop d’erable, beurre
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Turkish Eggs (veg)
Oeufs pochés, yaourt, aneth, paprika fumé, levain
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American Breakfast Griddle Benedict Favourites
Crêpes, oeuf sur le plat, cheddar, bacon croustillant, merguez, sirop d'érable
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Brioche Roerei Garnaal Benedict Favourites
Brioche, mayo, oeufs brouillés, crevettes grises
Contact Benedict Café Bruges
Vous trouverez Benedict Café au cœur de Bruges. Venez nous rendre visite et découvrez pourquoi nous sommes le hotspot du petit-déjeuner, déjeuner et apéro !