Authentic Urban Eatery
Benedict Cafe is een hip ontbijt/lunch restaurant waar kwaliteit, beleving en versheid centraal staan. Voor een snelle hap met een hoog niveau en een mooi wijnaanbod. Huisgemaakte sappen en limonades. Het aanbod bestaat uit unieke bereidingen, klassiekers en originele gerechten.
Our history
Dylan en Amber zijn beide gepassioneerd door het vak. Amber werkte na haar opleiding aan Spermalie in diverse hoog aangeschreven horeca zaken in Knokke-Heist. Waardoor ze klaar was om aan haar eigen avontuur te starten. Dit deed ze samen met Dylan die zijn opleiding volgde aan Ter Groene Poorte en werkte bij zijn ouders in de bakkerij. Ondertussen volgde hij ook een horeca opleiding.
Benedict Cafe
Foto's
Bekijk hier enkele impressies van de zaak en onze gerechten.
Cadeaubon
Op zoek naar het perfecte cadeau? Zoek niet verder! Benedict Cafe biedt een wereld vol mogelijkheden met onze aanpasbare cadeaubonnen. Of het nu een verjaardag, jubileum is, of gewoon om iemand te laten zien dat je om ze geeft, onze cadeaubonnen zijn de ideale keuze.
Menu
Bekijk hier onze gerechten
Heeft u een allergie? Laat het ons weten.
-
Basic Set Breakfast Formule (p.p)
Boterkoek, broodmandje, boter, confituur, koffie
-
Morning Set Breakfast Formule (p.p)
Boterkoek, broodmandje, boter, confituur, Ham, kaas, prepare, sinaasappelsap, Spiegelei + spekje, koffie
-
Benedict Set Breakfast Formule (p.p)
Boterkoek, broodmandje, ham, kaas, confituur, prepare, Eggs benedict ham, yoghurt granola, glas veuve cliquot, sinaasappelsap, koffie
-
Kids Set Breakfast Formule (p.p)
Sandwich, zacht gekookt ei en spekje, Nutella, yoghurt-granola, 2 pancakes met rood fruit, Appelsap/ warme chocomelk
-
Eggs Benedict Ham Benedict Favourites
Brioche bun, gekookte ham, gepocheerd ei, hollandaise saus
-
Eggs Benedict Zalm Benedict Favourites
Brioche bun, handgerookte zalm, gepocheerd ei, hollandaise saus
-
Avocado Toast Benedict Favourites
Zuurdesem toast, avocado, gepocheerd ei + gerookte zalm
-
Fluffy Pancakes Red berries Benedict Favourites
Rood fruit, esdoornsiroop
-
Fluffy Pancakes Nutella & Banana Benedict Favourites
Nutella en banaan
-
Shakshuka Benedict Favourites
Oosters eigerecht met tomatensaus, paprika, ui, gepocheerd ei, feta, komijn, broodmandje
-
Brekkie Toastie Benedict Favourites
Toastbrood, Spiegelei, kaas, crispy bacon, chili olie
-
Breakfast Taco (2st) Benedict Favourites
Tortilla, zongedroogde tomaat, spiegelei, cheddar, avocado
-
Fruit Bowl Yoghurt & Bowls
-
Yoghurt Granola Yoghurt & Bowls
Griekse yoghurt, rood fruit
-
Kokos Yoghurt (lactosevrij) Yoghurt & Bowls
Kokos yoghurt, banaan, bosbes, avocado, chia
-
Fluffy Pancakes Maple Pancakes
Esdoornsiroop, boter
-
Red Berry Platte kaas
Rood fruit, frambozen coulis, chocolade struisel
-
A little bit of extra
Crispy Bacon
Spiegelei
Roerei
Zachtgekookt ei
Gerookte zalm
Gebakken champignons
spinazie, tomaat, amandel
Caviar (10g), zure room, bieslook
Roerei truffel
Heeft u een allergie? Laat het ons weten.
-
Sourdough Avocado (veg) Sandwiches
Zuurdesembrood, avocado/muntcrème, ricotta, dille, sumac
-
Club Sandwich Sandwiches
Zuurdesembrood, Crispy bacon, ei, Avocado, tomaat, kip, salade, mayo
-
Croque Monsieur Sandwiches
Zuurdesembrood, ham, kaas, ketchup
-
Truffle Croque Sandwiches
Zuurdesembrood, ham, kaas, parmesan, truffel
-
Asperges Eggs Benedict Sandwiches
Brioche Bun, zure room, rucola, gerookte zalm, asperges, gepocheerd ei, hollandaise saus + 10g Caviar
-
Croque Brioche Sandwiches
Brioche Bun, brie, crispy bacon, mosterd, appel, rucola, pecan, gepocheerd ei
-
Caesar Salade Salads
Romeinse sla, kip, croutons, caesar dressing + crispy bacon
-
Baby Leaf Spring Salad (vegan) Salade
Gemengde salade, boontjes, avocado, tomaat, artisjok, groene asperges, citrusdressing
-
Fregola Couscous Plat Benedict
Parelcouscous, courgette, wortel, paprika, look, merguez, zure room, harissa
-
Lamsnavarin Plat Benedict
Traagegaard lamsstoofpotje met, wortel, boontjes, erwtjes, zilverui, krieltjes
-
Catch of the day Plat Benedict
Vis haasje met veldsla puree, rode ui, tomaat, hollandaise saus
-
Libanese Flatbread (veg) Plat Benedict
Baba ganoush, feta, cucumber, red onion, pomegranate, yogurt, chickpeas
-
Tarte de Tomate (veg) Plat Benedict
Puff pastry, muhammara, red pesto, tomato, goat cheese, arugula, balsamic vinegar
-
Soup
Broodmandje + boter
-
Sides
Fries
Truffle fries
Break basket
Mixed salad
Heeft u een allergie? Laat het ons weten.
-
Bruschetta Bites
Burrata, tomaat, basilicum
-
Sweet Potato Fries Bites
Tzatziki, feta
-
Truffle Fries Bites
Truffle mayo, parmesan
-
Dim Sum (4st) Bites
Varken/Scampi
-
Goujonettes Bites
Gefrituurde kabeljauw, tartaarsaus
-
Bitterbal (8st) Bites
Mosterd mayo
-
Boudin Blanc Bites
Curry mayo, crispy onions
-
Croquette Crevette Bites
Tartaarsaus, 1/2 sandwich
-
Burrata W/ grilled grapes Bites
Gegrilde druiven, venkelvinaigrette
-
Oesters, Zeeuwse Creuses (6st) Bites
Franse vinaigrette